niedrigen carbohyrate Diäten - ballaststoffreiche Ernährung

Ballaststoffe - Was ist das?

Ein Ballaststoff ist ein wesentlicher Bestandteil einer guten und gesunden Ernährung. Eine Diätfaser ist einer, der alle Teile der pflanzlichen Lebensmitteln, daß der menschliche Körper nicht aufnehmen kann, umfasst. Ballaststoffe sind im Gegensatz zu den anderen Lebensmitteln wie Proteine ​​oder Kohlenhydrate, die bricht im Darm und absorbiert. Es geht durch den Magen und Darm unverändert Ihrem Doppelpunkt.

Die Faser wird in zwei Kategorien, nämlich Wasser löslichen Fasern und wasserunlösliche Faser klassifiziert. Das wasserlösliche Faser eine Faserart, löst sich in Wasser unter Bildung einer gelartigen Material, das bei der Senkung des Cholesterin-und Glukose hilft. Das wasserunlösliche Faser ist eine andere Art der Faser, die die Bewegung des Materials durch das Verdauungssystem fördert. Es erhöht den Stuhl bulk kann daher Menschen, die mit Verstopfung zu kämpfen haben profitieren. Die Art und Mengen der Faser abhängig und variiert entsprechend der pflanzlichen Quelle.

Was ist die Bedeutung der Ballaststoffe?

Die Nahrungsfaser, wie Cellulose, Hemicellulose, Lignin, Gummis, Pektin und Polysaccharide die sich nicht durch den menschlichen Körper verdaut werden. Sie können eine Menge bei der Behandlung der Erkrankungen im Dickdarm zu helfen. Der Dickdarm oder Kolon ist, wo die Verdauung abgeschlossen ist. Hier wird das überschüssige Wasser wird aus den Speiseresten entfernt und wenn die Abfälle durchlässt schnell, das Wasser nicht richtig absorbiert, was zu Durchfall und andere Störungen. Hier die Ballaststoffe hilft bei der Bewegung das Essen in der richtigen Geschwindigkeit. Diese Faserstoffe auch Wasser, was zu sperriger Stühle. Dies hilft bei der Verhinderung Verstopfung und Anstrengung.

Studien haben gezeigt, dass die ländliche Afrikaner ihre Speisereste zu beseitigen, ein Drittel der Zeit, die für die Menschen aus städtischen Gebieten. Auch angenommen, dass die schädlichen Substanzen aus von ihrem Körper abgewischt.
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